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| CJ푸드빌, 인천공항 지하 1층을‘미식 공간’으로 새 단장 |
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| LED조명기구를 적제적소에 설치, 품격 있는 공간미 보여줘 |
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한국에너지절약신문 
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| ▲ 인천공항 제1여객터미널의 CJ푸드월드.(사진제공=CJ푸드빌) © 한국에너지절약신문 | |
인천공항 지하 1층이 여행객을 위한 숨겨진 ‘미식 공간’으로 뜨고 있다. CJ푸드빌은 약 2571평 규모의 인천국제공항 제1여객터미널 지하 및 교통센터를 새롭게 단장했다고 6월 7일 밝혔다.
먼저, 중앙 동측에는 CJ푸드빌의 외식 노하우와 역량이 집약된 복합외식문화공간 ‘CJ푸드월드’가 문을 열었다. CJ푸드월드 인천공항점은 계절밥상 소반, 제일제면소, 방콕9, 차이나팩토리 익스프레스, 경양식당 등 CJ푸드빌이 자체 개발한 5개의 외식 브랜드로 구성했다.
정갈한 한식부터 중식, 경양식은 물론, 본토의 맛을 살린 아시안 에스닉 푸드까지 한자리에 만나볼 수 있어 여행 중 또 다른 여행의 느낌을 선사한다. 또한 바쁜 여행객들을 위한 무인주문 키오스크를 도입해 대기 시간을 줄였다.
전통의 한식 맛집들도 한자리에 모였다. CJ푸드월드 맞은 편에 위치한 셀렉트 다이닝 ‘가업식당’에는 미쉐린 가이드에 소개된 게장요리 전문점 ‘게방식당’과 3대에 걸쳐 두부 손 맛을 이어가는 ‘만석장’, 40년 전통의 ‘영동설렁탕’, 전주 전통의 비빔밥 전문점 ‘한국집’ 등이 입점했다.
긴 여행에 지친 내국인 여행객은 물론, 정통 한식을 경험하고 싶어 하는 외국인 여행객의 입맛까지 사로잡을 계획이다.
여기에 대기 시간을 줄이고 주문 편의를 위해 CJ올리브네트웍스의 스마트 스토어 솔루션인 ‘원 오더(One Order)’를 도입했다. 원 오더는 고객이 테이블에 설치한 태블릿을 이용해 메뉴를 주문하면 주문 내역이 자동으로 주방과 직원이 착용한 스마트워치로 전달되어 매장 운영의 혁신을 이끌고 있다. 특히 태블릿은 한국어 외에 영어, 일본어, 중국어 등 4개 국어를 지원해 외국인 여행객의 편의를 높였다.
떡볶이, 김밥 등의 분식을 즐길 수 있는 ‘호호밀’은 저렴하고 간단한 식사를 찾는 이용객과 공항 상주직원 사이에서 인기다.
전 세계 공항 최초의 프리미엄 스파&사우나 공간 ‘스파온에어’도 눈길을 끈다. 안락한 라운지와 수면실, 찜질방이 있어 피로에 지친 여행객들에게 편안한 휴식을 제공한다.
이 밖에 인천공항에서만 만나볼 수 있는 여행지 콘셉트의 ‘투썸플레이스’와 미쉐린 스타 셰프 유현수와 한화호텔앤리조트가 협업한 한식당 ‘한옥’ 등이 운영 중이며, 총 22개의 브랜드가 12월까지 순차적으로 오픈할 계획이다.
CJ푸드월드는 인천공항점 오픈 및 브랜드 7주년을 기념해 잠실롯데점, 코엑스몰점 등 3개 매장에서 프로모션을 진행한다. 11일부터 내달 1일까지 1만원 이상 주문 시 사이드 메뉴를 무료로 제공한다. 자세한 내용은 오는 11일부터 CJ ONE 홈페이지에서 확인 가능하다.
CJ푸드빌은 "기존 인천공항 지하는 넓은 공간에 비해 공항 이용객들의 인지도와 방문율이 낮았다"면서 “이번 리뉴얼을 통해 다양한 편의시설을 입점시켜 반드시 방문해야 하는 매력적인 공간으로 탈바꿈시켰다”고 밝혔다. 이어 “올 여름 휴가는 인천공항 지하에서 시작하시길 바란다”고 덧붙였다.
◆‘CJ푸드월드’와 조명
CJ푸드월드는 다양한 종류의 음식점들이 한 자리에 모여 있는 곳이다. 그렇기 때문에 통일된 인테리어 디자인이나 조명디자인을 적용하기는 어렵다. 그 대신 각각의 음식점이 지닌 정체성과 음식점을 이용하는 고객들의 취향을 감안해서 공간을 디자인할 필요가 있다.
이런 점들을 종합해 보면 이곳의 인테리어와 조명이 ‘개성’과 ‘편리함’을 추구하는 모습을 보이는 것은 당연하다고 하겠다.
하지만 그런 가운데서도 CJ푸드월드라는 큰 틀에서의 디자인적인 통일성은 유지돼야 한다. 그 통일성은 바로 CJ푸드월드가 추구하는 ‘세계’와 ‘정체성’을 시각적으로 표현하는 것이다.
CJ푸드월드에서 보여지는 디자인 키워드는 ‘품격’과 ‘쾌적함’이다. 여행을 앞둔 설레는 마음, 그리고 여행에서 돌아온 고단한 몸과 마음을 쉬게 할 수 있는 ‘격조 높은 식음료 공간’이 바로 CJ푸드월드라는 얘기다.
적절한 인테리어와 적재적소에 잘 배치된 조명은 이런 CJ푸드월드의 모습을 실감하게 해주는 중요한 요소들이다.
/박소원 기자
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| 기사입력: 2018/06/21 [10:18] 최종편집: ⓒ 한국에너지절약신문 |
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